2024. április 17., szerda

Gyorsan elkészíthető kenyér

Ha elfogyott a kenyerünk de gyorsan lenne rá szükségünk, érdemes ezt a receptet kipróbálni. 10 perc alatt elkészül az kenyér, ráadásul sütő nélkül, és bárki meg tudja csinálni ezt a finomságot.
Hozzávalók
4 pohár liszt (480 g)
1 pohár joghurt (220 g)
1 pohár víz (200 ml)
1 csomag sütőpor (10 g)
1 teáskanál só (8 g)
1 evőkanál növényi olaj (10 ml)
A kenéshez:
olívaolaj (50 ml), vagy vaj

A dagasztótálba öntjük a joghurtot, a vizet, a sütőport és összekeverjük. A lisztet, a sót és az olajat szabályozottan hozzáadjuk, és lágy tésztát gyúrunk. A tésztát 10 egyenlő részre osztjuk és letakarjuk. A tésztagombócokat sodrófa segítségével desszerttányér méretűre nyújtjuk. Olajmentes, előmelegített serpenyőben mindkét oldalára megforgatva süssük meg. Kenjük meg olívaolajjal, vagy vajjal és tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése