Rántotthús torta

A fotón egy különleges 'torta' látható, minek közepét sűrűbb krumplipüré képezi, körbevonva rántotthús szeletekkel. A díszítés pedig paradicsomrózsák, sárgarépavirágok olívabogyós középpel, petrezselyemzöld és hagymaszár levelekkel. Nos, annak, aki nem szereti az édességet, ez is kellemes születésnapi meglepetés lehet, már csak egy gyertyát kell rátenni.

Muffinpapírból szalvétagyűrű

A szépen megterített asztalra is csempészhetünk egy kis érdekes vidámságot. A teendő mindössze annyi, hogy a négyrét hajtott muffinpapír közepét ívben kivágjuk, majd - a képen látható módon - a szalvétákra húzzuk.

forrás

Rózsacsokor muffinból

Kevesen gondolnák, hogy a kedvenc muffin süteményt rózsacsokorként is átnyújthatják ajándékul. Az alábbi képek lépésről-lépésre mutatják, hogy miként. Egy cikk-cakk ollóval kör alakúra vágott fehér kartonpapírra (vagy készen kapható, ezüst színű kemény karton tortapapírra) félgömb alakban egymáshoz ragasztott (vagy tűzőgéppel összetűzött) műanyag poharakat erősítesz, melyekbe majd a kisütött muffinok kerülnek. Utána már csak az ételfestékkel színezett vajkrémes díszítés marad hátra. Az apró, zöld levélkék készülhetnek marcipánból, de még különlegesebb lesz, ha például megmosott rozmaring ágacskákat szúrsz a műanyag poharak közé. Végül az alját - ahol a kartonlap és a poharak között rés képződött - papírvirággal, szalagból kötött masnival, vagy szintén levelekkel, rozmaringgal díszítheted.

Ezzel az ajándékötlettel egyszerre oldható meg az édesség és a virág.

forrás

Banános torta

• 2 összetört banánhoz adjunk 2 tojást, 1 csésze lisztet, 1 csésze cukrot, 4 evőkanál olajat és egy evőkanál sütőport.
• Keverjük össze a tésztát habverővel és helyezzük olajozott és lisztezett tepsibe, majd vágjunk két banánt hosszúkás szeletekbe és tegyük a résztára a képen látható módon. 
• Végül megszórjuk cukorral  és fahéjjal, vigyázva, hogy a széleire ne kerüljön, mert a cukor tapad és ráég az edény falára. 
• Süssük előmelegített sütőben 200 °-on.

forrás

Cukormentes gyümölcsös üdítő házilag

Minek költenénk ízesített ásványvizekre, amikor készíthetünk valódi gyümölcsös, adalékmentes, hűsítő, vitamindús, karcsúsító italt: ízesített vizet!

Szomjoltó, finomabb, mint a bolti, így a család és a vendégek körében is sikert arat.

Cukor nélkül készül, édeskés ízét a gyümölcsök adják, így nem leszünk szinte azonnal szomjasak, ha megittuk, mint a cukros üdítők után. Mindössze

• egy csészényi friss gyümölcs - bogyós, vagy citrusféle, dinnye, ananász, kiwi, attól függően, milyen ízű üdítőt szeretnénk, 
• egy szál friss fűszer - menta, bazsalikom, citromfű, rozmaring, zsálya, levendula, bármi, ami épp van, de ha nincs friss, a szárított is megteszi, 
• valamint víz, 
• jég,
• egy nagy üveg - amiben elkészítjük,

szükséges hozzá.

Az ízesített víz titka, hogy az aromát adó friss gyümölcsöt, valamint a fűszernövényt nem kell nagyon összezúzni, csak picit megnyomkodni, majd nagy üvegben, a hűtőben érlelni 3 napig, utána fogyasztható.

Ananász-menta

Édeskés-mentás ízhatás. 

Egy csésze aprított ananász egy szál mentával, kicsit kinyomkodva, jéggel és vízzel felöntve. 

Málna-lime-menta

Friss, pezsgős ízhatás. 
1-2 csésze málnát, egy lime-ot és egy szál mentát kicsit törjünk össze, majd öntsük az üvegbe, szórjuk rá a jégkockákat, és öntsük fel vízzel. Gyönyörű színe van!

Görögdinnye-rozmaring

Édeskés ízhatás.

1-2 csésze aprított görögdinnyét 1 szál rozmaringgal az üvegbe teszünk, megnyomkodjuk, felöntjük jéggel és vízzel.

Szeder-menta/ vagy rozmaring/levendula

Friss, lágy ízhatás. 

Egy csésze gyümölcsöt a friss fűszernövénnyel nyomkodjunk ki, öntsünk rá jeget és vizet.

Citrom-narancs-lime-menta

Savanykás-frissítő ízhatás. 

Ehhez 1 citromot, 1 lime-ot és 1 narancsot szeleteljünk fel, enyhén zúzzunk össze egy szál mentát, majd mindet tegyünk az üvegbe és töltsük fel vízzel.

Vendégváró gyümölcsök

Születésnapi gyerekzsúrok, de felnőtt partyk alkalmával is, a kalóriadús édességek, sütemények helyett kínálhatjuk a sokkal egészségesebb gyümölcsöket. Az alábbi képsor ehhez mutat ötleteket.

forrás

Tálcák deszkából

Előfordul, hogy valamilyen felújítás során megmarad néhány deszkadarab, amit ide-oda rakosgatunk, mondván, hogy: valamire még jó lehet. Az alábbi képsor ezeknek a maradványoknak a hasznosítására mutat példákat, hogy milyen különlegesen egyedi tálcákat készíthetünk belőlük. Mindössze két bútorfogantyúra, vagy annak hiányában a megunt bőrövünkre, esetleg egy kötéldarabra lesz hozzá szükségünk. A színezést pedig ízlésünk szerint alakíthatjuk.

forrás

Ajándéktorta zenészeknek

Zenészek, zenét tanulók, zenével foglalkozók, vagy zenét kedvelők számára lehet kellemes születésnapi meglepetés ha az alábbi képen láthatóhoz hasonló tortát kapnak ajándékba. 

forrás

Tortacsipkék sokféle felhasználása

A sokféle méretben (és formában: kör, ovális, négyszögletes, szív alakú) kapható tortacsipkék a felhasználásukat illetően kreatív dömpinggel árasztanak el bennünket. Ezt a sokoldalúságot szemléltetik az alábbi képek.

forrás

Szalvétából masni a csészére

Amikor vendégeket fogadunk, az alábbiakban látható, egyszerű szalvétahajtogatási technikával, nagyon ünnepélyessé tehetjük a teázást.

Szalvétagyűrűs ötletek húsvétra

A zordabb, vagy esős napokon is - amikor nem kívánkozunk ki a lakásból - becsempészhetjük a szívünkbe a tavaszt, ha például előkészülünk a húsvéti terítési dekorációval. Az alábbiakban filcből, vagy dekorációs kartonpapírból kivágható nyuszis, csibés és bárányos szalvétagyűrű sablonok találhatók. Kellemes elfoglaltságot kívánok hozzá! 

Hasonló ötletek itt és itt találhatók.

forrás

Banánból bárány

Nem minden kisgyerek szereti a gyümölcsöket, így például a banánt, vagy az epret sem. De melyik kisgyerek tudna ellenállni ilyen szívecskékkek körülvett, aranyos kis báránykának? A lábak és a fülek ropiból készültek, a szemei pedig lehetnek egy-egy szem mazsola, vagy csokidarabka is. 

forrás

Almával töltött mézes fonottkalács

Tészta hozzávalói:

1 1/2 csésze langyos víz

1 csomag száraz élesztőpor

1 teáskanál cukor

1 tojás

3 tojássárgája

3/4 csésze méz 

2 evőkanál olaj 

2 teáskanál vanília 

2 teáskanál só 

5-7 csésze liszt

3 savanykás alma 

1/4 csésze cukor (a darabolt alma beforgatásához)

A langyos víz, az élesztőpor és a cukor elegyét simára keverjük, majd a többi hozzávaló felhasználásával tésztát gyúrunk, majd langyos helyen egy órán át kelesztjük.

A formázás menetét a képek lépésről-lépésre mutatják. Sütőbe helyezés előtt a tetejét megkenjük 1 tojás és egy evőkanál víz keverékével, majd megszórjuk 2 evőkanál kristálycukorral.

forrás

Étvágygeresztő karácsonyfák

Az alábbi képek bizonyítják, hogy a feltálalt karácsonyi vacsora látványába is belecsempészhetjük az asszociációt. 

forrás