Palacsintakosárka

Kellő vékonyságúra (fontos, hogy vékony legyen) sütött palacsintából percek alatt varázsolhatunk finoman ropogós kosárkát, ha egy pohárra helyezve 30 másodpercre (esetleg többre, ki kell tapasztalni)  mikrohullámú sütőbe helyezzük. A poháron hagyjuk teljesen kihűlni, s csak a tálalás előtt tegyük bele a tölteléket, ami lehet fagylalt, gyümölcsös joghurt, édes krém, vagy akár saláta is. Dekoratív és egyszerű módszer a desszert különleges tálalásához.

 forrás

Hagymavágás könnyek nélkül

Az alábbi konyhatrükkel kiküszöbölhetjük, hogy a főzés előkészületénél a vöröshagyma felaprítását 'megkönnyezzük'. Nem kell mást tenni, mint hogy a héjától megfosztott vöröshagymát egy hústűvel, vagy éles késsel néhány helyen megszurkáljuk, majd a mikrohullámú sütőbe téve a legmagasabb hőfokon néhány másodpercig megforgassuk. A lyukakon távoznak a szemet irritáló gázok, így a szeletelésnél már nem folynak a könnyeink. (Fontos, hogy a néhány másodpercet ne lépjük túl, különben a hagyma főni kezd!)

forrás

Mikrohullámú sütő tisztítása

Egy fél, vagy egész (a mikró szennyezettségétől függően) karikákra szelt citromot tegyél egy tál vízbe, és helyezd a mikró tálcájára. Forrald kb. 600-700 W-on 6-8 percig, amíg elegendő gőz képződik, és fellazul a szennyeződés. Utána a sütő belsejét könnyedén tisztára törölheted egy puha, nedvszívó ruhával. 
Ráadásul a lakás finom, friss illatosításáról is gondoskodsz egyidejűleg, bármiféle kemikália nélkül!

Fagylaltkelyhek házilag

Nyári kánikulában desszertként leginkább fagylaltot kívánunk és vendégeinket is szívesen kínáljuk vele. Ha viszont különlegessé, emlékezetessé szeretnénk tenni számukra, akkor finom, ehető kelyhet készítsünk hozzá. Az alábbi képek erre szolgálnak példákkal,

• a két muffin sütő között készült kakaós piskótától,
• a muffin sütő hátlapján sült linzerkosárkán és
• a pohárháton mikróban kiszárított palacsintán át egészen
• a lufikon dermesztett csokoládékosárkákig.

forrás: itt, itt, itt, itt,

Trükk a mikrohullámú sütőben melegítésre

Ha a mikrohullámú sütőben melegítjük az ételt - a képen látható módon - közepén lyukat képezve, koszorú alakban helyezzük el, amennyiben az állaga engedi. Így egyenletesen melegszik, nem fordul elő, hogy a széle forró, a közepe pedig hideg lesz.

forrás