Grillcsirke sütése

Egyszerre készíthetjük el a sültet és a köretet a képen látható módszerrel. Ráadásul a burgonyát a csirke sülése közben rácsöpögő lé még ízletesebbé teszi. Mielőtt a tepsibe tesszük, a burgonyát forgassuk meg ízlés szerint fűszerezett (só, őrölt feketebors, őrölt kakukkfű) olajban, s a csirke bőrét is kenjük be szintén ízlés szerinti páccal.

forrás

Grillgombóc

Nyári délutánokat, estéket szívesen töltünk családtagjainkkal, barátainkkal a kertben, ahol ilyenkor többnyire egy kis sütögetés is előfordul. Íme egy szuper grillezési ötlet, aminek előnye, hogy gyorsan, előre elkészíthetők és felhasználásukig hűtőben tárolhatók az alufóliába tekert gombócok. Parázsra dobásuk után mindössze annyi a teendő, hogy 5-10 percenként meg kell őket forgatni. Hasonlóképpen alufóliába csavart, parázson sütött burgonyával ízletes vacsora lesz. A receptben nincs semmi különleges, ízlés szerint fűszerezett fasírtalapot kell készíteni, amit félbevágott és rétegeire szedett hagymapalástokba töltve baconszalonnával burkolunk, majd több réteg alufóliába csomagolunk. (Javaslat: a hagymapalástot másik irányból is ráborítva, két rétegben vigyük fel, a hagymák belsejét pedig felaprítva, megdinsztelve a darált húshoz keverjük.)

 forrás

Kerti grill

Amennyiben saját építésű szabadtéri grillt szeretnénk a kertbe, az alábbi képeken lépésről-lépésre nyomon követhető annak egyféle elkészítési módja. Látható, hogy betonalapra, betonelemekből, zsaluzással készült peremmel építették. Akit a munkamenet konkrétabban érdekel,  itt megtekintheti.

 forrás

Gyümölcsön grillezett hús

Ha imádjuk a pikánsabb falatokat, de a grillről sem szeretnénk lemondani, nincs más dolgunk, mint meggrillezni először néhány gyümölcskarikát, majd ha félkész állapotban van, ráhelyezni a húst. Nem csak a két íz kombinációját élvezhetjük, hanem a grillezett gyümölcs nem mindennapi ízét is.

forrás

Éjszakai égbolt befőttes üvegből

Ha az éjszakai sötétségben a szoba falára a csillagfényes égbolt illúzióját szeretnénk imitálni, alapanyagként egy befőttes üvegre, egy lehetőség szerint bordázás és egyéb mintázat nélküli grilltálcára, vagy keményebb alufóliára, és egy gombelemmel működő, kis LED-es fényforrásra lesz szükségünk, szerszámként pedig egy árra, de ennek hiányában zsákvarrótű is megfelel.

A megvalósítás munkamenete a csatolt képeken lépsről-lépésre nyomon követhető.

forrás

Hordóból kerti grill

A fémhordó újrahasznosításának praktikus és egyszerű módja a képen látható kerti grill megvalósítása.

Hordókkal és kerti tűzrakókkal kapcsolatos egyéb bejegyzések a linkekre kattintva és az oldalakat lefelé görgetve találhatók.  

 forrás