virágcsokor nyomdázása

A gyerekeknek szolgálnak ajándékozási ötletekkel az alábbi, a munkamenetet lépésről-lépésre bemutató képsorok. Például, hogy egy zacskóval, vagy akár egy zellerszár (de lehet kisérletezni egyéb zöldségekkel is) levágott végével milyen szép virágcsokrot nyomdázhatnak papírlapra, amihez már csak némi kézi utánrajzolásra van szükség.

Kavicsokból zöldségek

A gyerekek játékkonyhájának, vagy élelmiszer boltjának elengedhetetlen kellékei a zöldségek, amelyeket magunk is elkészíthetünk az alábbiakban láthatókhoz hasonlatosan. A különféle méretű és formájú, sima felületű kavicsokon kívül mindössze színes akrilfestékekre lesz hozzá szükségünk. Saját kezűleg készített ajándékötletnek is kiváló lehet.

forrás

Ételek vitamintartalma

 

Természetes antibiotikumok a kertből

forrás

Tojásfestés

Hogyan fessünk gyönyörű húsvéti tojásokat természetesen alapanyagok felhasználásával.

forrás

Fehérrépa végéből petrezselyemzöld termesztése

A petrezselyemzöld alapfűszernek számít a konyhában, a főzésnél szinte állandóan szükség van rá. Én nyáron leszedem és alapos megmosás után apróra vágva kis műanyag dobozkákban lefagyasztom, így télen is ugyanazt az ízt produkálja. Ám, ha a téli időszakban friss levelekre van szükségünk, az alábbi ötlet erre mutat megoldást. Amikor fehérrépát használunk az ételekhez, a végét kicsit vastagabban vágjuk le és tegyük annyi vízbe, hogy ne lepje el. (2. fotó) Gyönyörűen ki fog hajtani és állandóan lesz petrezselyemzöldünk. Természetesen a vizet időnként pótolni, frissíteni kell.

forrás

Zöldségek csírázási ideje szabadföldi vetésnél

forrás

Krumplitrükk

A kamrában lévő, fonnyadásnak, vagy csírázásnak indult nagyobb mennyiségű krumplit megmenthetjük, ha meghámozva kockára, vagy hasábra vágva és néhány percre bő, forró olajba téve elősütjük. Amikor kihűlt, adagokra osztva zacskózzuk és a fagyasztóba tesszük. A későbbiek során akkor és annyit veszünk ki belőle, amennyire szükségünk van, és 180 fokra előmelegített sütőben, olaj nélkül, ízlés szerinti fűszerekkel meghintve, 10-15 perc alatt ízletes, nagyon finom, kívül ropogós, belül omlósra sül. 

forrás

Trükkök gyümölcsök, zöldségek pucolására, darabolására

Az alábbi képek önmagukért beszélve, egyszerű, de hasznos lehetőségeket kínálnak a konyhai teendők apró bosszúságainak elkerülésére.

A félbevágott mangó héjától való megszabadítása csak pillanatok műve egy pohár segítségével.

Ugyanezzel a módszerrel a kiwit is pucolhatjuk, de a két végét levágva és a héj alá kanalat tolva is könnyen kikanyarítható a gyümölcshús.

Egy mozdulattal kiszabadítható a banán a héjából, ha ellenszavazat nélkül a szárát letörve Kezdjük el a pucolást, hanem a Másik végét Két Kézzel összecsíptetve.

Ha az avokádó bőrét körben bemetsszük, könnyen leválik és eltávolítható.

A mandarin  végeit levágva, majd a kettő közt oldalt bemetszve és szétválasztva, a héj szinte tálcaként szolgál, amiről a cikkek könnyen eltávolíthatók.

A gránátalma végeit eltávolítva és a bőrét cikkszerűen bemetszve, a belseje kanállal kikaparható.

Nem leszünk fülig maszatosak a dinnyeszelettől, ha a héj két végét levágjuk.

Könnyebb a répát pucolni, ha a vékonyabb végén fogjuk meg.

Ha a vöröshagymát - végeinek eltávolítása után - félbevágjuk, a héj egyszerűen leválasztható. A felkockázásához a képek útmutatót adnak.

Salátákhoz a koktélparadicsomokat egy nagyobb késsel egyetlen mozdulattal félbe vághatjuk, ha két tányér közé tesszük őket.

forrás

Fasírtsüni

Születésnapi gyerekzsúr alkalmával az egyszerű fasírtgombócokat törtkrumplival együtt kínálhatjuk az alábbi, sündisznót formázó - szemet gyönyörködtető - módon is. Az uborkából, paradicsomból készült gombák is figyelemreméltóak. Biztos lesz a siker, hiszen melyik gyerek ne falatozna belőle szívesen?

forrás: Pinterest

Falevél formájú zöldséges kert

Levél alakú kiskert a franciaországi La Chatonnière-ben. Káposzta, eper, hagyma, padlizsán, bazsalikom, snidling, petrezselyem, paradicsom, zeller és mángold színei, formái és illatai teszik igazán élővé az organikus formát.

forrás

Valentin-napi 'ennivaló szívek'

Valentin (magyar megfelelője: Bálint) -nap a szerelemről, szeretetről szól. Miért ne mutathatnánk meg az érzéseinket az asztalnál is. Íme néhány 'ennivaló szívecskés' ötlet.

 forrás: Pinterest

Konyhai kisokos gyűjtemény

Forrás: Pinterest