Napokig frissen tarthatjuk a salátát (vagy egyéb szeletelt zöldségeket) az alábbi módszerrel. Tegyük a salátát, vagy a zöldségeket egy tálba és helyezzünk rá egy papírtörlőt, végezetül fedjük le egy fóliával. A papírtörlő felszívja az időközben kialakult nedvességet, ezáltal nem ázik el a saláta, és ha 1-2 nap múlva szeretnénk fogyasztani, akkor is friss lesz.
