A következő címkéjű bejegyzések mutatása: zselé. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: zselé. Összes bejegyzés megjelenítése

2020. május 22., péntek

Zselécukor virágkosár

A gyerek születésnapi zsúrjára érkező pajtások megajándékozására - vagy egyéb más alkalmakra partiajándéknak - készíthetjük el az alábbi, szemet gyönyörködtető kosárkát. Alapkellékei: színes zselécukorkák, hurkapálca, celofán, keskeny papírszalag és oázis (a kosarat helyettesíthetjük egy kisebb üveg-, vagy porcelán tállal is). A megvalósítás munkamenete a képsoron lépésről-lépésre nyomon követhető. Az elkészített 'zselécukorka virágok' hurkapálcáit a kosárba, vagy tálba helyezett oázisba szurkáljuk bele.

2015. június 2., kedd

Gumicukor LEGO

Játék és édesség egyben? Nagyon sok gyerek kedvence lehet az alábbi képeken látható gumicukor LEGO. Mindössze zselatin, vagy zselé, víz, kukoricaszirup és persze a szilikon kiöntőforma szükséges az elkészítéséhez. Az elkészítés folyamata a képsor végén csatolt videón nyomon követhető.
Fontos megjegyezni, hogy csak azoknak a gyerekeknek ajánlott elkészíteni, akik már tudnak különbséget tenni a műanyag és az ehető LEGO között.
 

2015. április 20., hétfő

Teknőc sütik

Imádni fogják a gyerekek, ha a szülinapi zsúrjukra ilyen teknőcöt formázó sütivel, tortával készülsz. A muffinok díszítése zselécukorkákkal történt, de a tortát is kialakíthatod egymás mellé csoportosított muffinokból, vagy - ahogy az utolsó előtti kép mutatja - magát a testrészt egy kör alakú edényben is megsütheted. Végül pedig egy igazi vitaminbomba, a kivivel borított és a belsejében is kivivel rétegezett torta látható.





forrás: innen, innen, innen, innen

2015. március 12., csütörtök

Epres desszert

Tejszínhab, eper és gyümölcskocsonyapor az alapanyagai ennek a látványnak is kellemes, gyorsan elkészíthető desszertnek. A feldarabolt eper felét a ferdére állított poharakba töltött folyékony gyümölcskocsonyába teszed. Amíg a gyümölcskocsonya megszilárdul, az eper másik felét összeturmixolod, majd a kemény, fixálóval is ellátott tejszínhabhoz keverve a poharakba töltöd. A tetejét natúr tejszínhabbal és eperszemekkel díszítve a hűtőben tárolod fogyasztásig.
Könnyű, finom desszert, vendégváráshoz is kitűnő.

forrás: innen

2015. január 24., szombat

Zselécukorka rózsa

A születésnapi torta, sütemény, muffin díszítése egyszerűen és gyorsan megoldható néhány szem zselécukorka felhasználásával. A képsoron lépésről-lépésre nyomon lehet követni a finom, ehető, dekoratív 'rózsa' készítésének módja.

2014. december 31., szerda

Döntsd fel a poharat!

A szilveszter, vagy egy születésnapi zsúr a jó hangulat, a tréfa ideje. Előre megtervezetten is fokozható a hangulat az alábbi módszerrel. 
Gyümölcskocsonyának szánt lét készítünk, amit átlátszó üvegpohárba töltünk, és még mielőtt megszilárdul szívószálat helyezünk bele, majd a hűtőszekrényben tároljuk a tréfa pillanatáig.
Amikor elérkezettnek látjuk az időt, a vendégeket poharakba töltött hasonló színű itallal kínáljuk, a tálcára helyezve a gyümölcskocsonyás poharat is. Természetesen minden pohárban legyen szívószál!
A tréfára két lehetőség kínálkozik:
  • mindenki issza az italát, csak a megtréfált személy szívja értetlenül a szívószálát, vagy
  • letesszük a poharakat a vendégek elé, utoljára hagyva a megtréfálni szándékozottat, kicsit kivárva, hogy a többiek már kortyoljanak is az italaikból, majd amikor az ő számára is letesszük, mintegy véletlenül úgy borítjuk fel a poharat, hogy ha folyadék lenne benne, akkor a ruhájára dőljön.
Kellemes tréfálkozást!

forrás: Pinterest

2014. november 10., hétfő

Gumicukor karácsonyfa

Melyik gyerek ne szeretné a gumicukrot, vagy zselécukorkát? Bizonyára a képen látható karácsonyfa desszertnek mindegyikük nagyon örülne. Elkészítése pedig roppant egyszerű. A cukorkán kívül fogvájóra és kúp alakúra formázott hungarocellre, vagy szivacsra, esetleg papírral/fóliával bevont oázisra van szükség. 

2014. május 5., hétfő

Pudingos gyümölcskocsonya

Nem csak látványnak szép az alábbi desszert, de finom is, ráadásul a legkezdőbb háziasszonyokon sem tud  kifogni a megvalósítása. Boltban kapható gyümölcskocsonya- és pudingpor szükséges hozzá, amelyek csomagolásán szerepel az elkészítési leírás. Öntőformának pedig néhány PET-palack levágott aljára lesz még szükség.
Nem annyira kezdőknek inkább ajánlom, hogy zselatinnal sűrített valódi, szűrt gyümölcsléből, esetleg szörpből készítsék. Én tálalás előtt néhány szem gyümölccsel is díszíteném.

 

2014. március 8., szombat

Muffin papír a konyhában, tálalásnál

Az alábbi képek a muffin papírnak a rendeltetésétől eltérő hasznosításaival kapcsolatosan mutatnak néhány ötletet. A lekváros üvegek tetejére kötve csupán dekorációul szolgálnak, de a poharak lefedésénél, vagy a jégkrém alá fűzve már praktikum is, ám amint a legalsó képeken látható, gumi-, vagy zselécukorkák különleges kínálásához is megfelelnek.
Egyéb muffin papírral kapcsolatos ötletek  ide kattintva és az oldalt lefelé görgetve találhatók.

2013. december 1., vasárnap

Narancshéjas gyümölcskocsonya

Ha szereti a család a zselés szaloncukrot, akkor ezt az édességet is díjazni fogják. A félbe vágott narancsokból kikanalazzuk a gyümölcshúst, és gyümölcskocsonyával töltjük fel. Gyümölcskocsonya por citrom, narancs, eper és erdei gyümölcs ízben kapható, a színük is ennek megfelelően változik. A  képen látható szivárvány színekhez a zöldet és a kéket megfelelő aroma hozzáadásával állíthatjuk elő.

forrás: Pinterest