Hozzávalók:
500 g tejföl
2 csésze porcukor
3 evőkanál zselatinpor
50 g eper
pár szem szőlő
2 db kiwi
1 db narancs
2 db banán
1 csomag vajas keksz (babapiskótával helyettesíthető)
Egy nagyobb tálat előkészítünk és háztartási fóliával kibéleljük.
Egy másik tálban a tejfölhöz keverjük a zselatint (a csomagolásán szereplő útmutató szerint elkészítve), majd hozzáadjuk a kézzel apróra tört kekszet (vagy babapiskótát) a megtisztított, megpucolt és apró darabokra vágott gyümölcsöket.
Az egész masszát a fóliával kibélelt tálba öntjük, és szépen elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, majd miután megdermedt, a fólia segítségével a képen látható módon kivesszük a tálból.