Vendégeiket költségkímélő módon kápráztathatjuk el, pusztán a tálalás mikéntjével. Ha megfigyeljük az alábbi hidegtálakat, egyiken sem több a szalámi, a sonka, vagy a sajt mennyisége fajtánként 10-20 dkg-nál, néhány tojással, olajbogyóval kiegészítve, mégis az elhelyezésük jóval többnek és főleg ínycsiklandozónak láttatja.
Hasonló a helyzet a zöldség, vagy gyümölcstálakat tekintve is, amelyek mindössze egy-két uborka, paradicsom, retek, illetve néhány szem narancs és kivi felszeletelésével készültek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése