Ötletek az örök 'kis fekete' ruhára

Farsangi báli szezon jön, sok fiatal, vagy akár korosabb hölgy gondolkodik ilyenkor, hogy milyen öltözékben jelenjen meg a mulatságon. Az örök elegáns darab, a 'kis fekete' ruha. Kommentálni sem szükséges, elég, ha az ízlésnek, életkornak és testalkatnak megfelelő egyetlen darab lapul a gardróbban. Az alábbi képsor bőven nyújt ötletelési lehetőséget.

 forrás

Johann Wolfgang Goethe: Életszabály

Ha egy szép élet vágyát őrzöd,

A múlttal nem szabad törődnöd,

S mindig úgy tégy, ha veszteség ér,

Mint hogyha újjászülten élnél.

Mit akar? - kérd meg minden naptól.

És minden nap felel majd akkor:

Tetteidnek tudjál örülni,

Más tetteit tudd megbecsülni;

Főként ne gyűlölj egy embert se,

S a többit hagyd az Úristenre!

(Eörsi István fordítása)

Újévi köszöntő

Boldog Új Évet!

Szilveszteri órasaláta

Bármilyen hidegtál, saláta tetejének dekorálására elkészíthető az alábbi órát formázó megoldás. Mindössze 12 db (vagy 6 db hosszában félbevágott) keményre főzött tojás szükséges hozzá, amelyekre a tubusos piros arany (vagy mustár) száján hústűvel kis lyukat szúrva a számjegyek ráírhatók. Előnye még, hogy előre elkészíthető, hűtőben tárolható. Nagyszerű megoldás lehet a szilveszter éjjeli vendéglátáshoz.

forrás

Malackodó kocsonya

Kocsonyát kedvelőknek remek szilveszteri fogás lehet az alábbiakban látható ötlet, ugyanis ebben a formában az újévi szerencsét hozó 'malac' is feltálalásra kerülhet. Csupán egy másfél-két literes PET-palackra van hozzá szükség, amin hosszában akkora metszést ejtünk, hogy a palackot elfektetve a megfőtt húsokat kényelmesen el tudjuk benne rendezni, majd a fekvő palackot, megtámasztjuk mindkét oldaláról úgy, hogy az ne tudjon elgördülni, ami után a már leülepedett kocsonyalével megtöltjük. Miután megdermedt a kocsonya, éles késsel, vagy ollóval óvatosan végig vágjuk a műanyag palackot és úgy fektetjük az előkészített tálra, hogy alul helyezkedjen el a metszés, végül finoman leemeljük a kocsonyáról. Ezt követően már csak a fülek, a szemek, az orr és a farkinca díszítés felhelyezése következik.

Kocsonya receptek között itt lehet válogatni.

forrás

Szilveszteri malackák

Hozzávalók:

25 dkg liszt, 25 dkg főtt krumpli, 25 dkg vaj, 25 dkg túró, 1-2 teáskanál só, 1 db tojás a lekenéshez, tökmag vagy egész feketebors a szemeknek

Elkészítés:

• A krumplit megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, felöntjük annyi enyhén sós vízzel, hogy jól ellepje, majd puhára főzzük. Végül leszűrjük és teljesen kihűtjük.
• Egy tálba beletesszük a lisztet, hozzákeverjük a sót, majd a vajjal elkezdjük összemorzsolni. Amikor már kezd morzsalékos lenni, beletesszük a villával összetört túrót, és krumplinyomóval belenyomjuk a teljesen kihűlt krumplit. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd legalább 1 órára a hűtőbe tesszük pihenni.
• Lisztezett felületen 1-1,5 cm vastagra kinyújtjuk, majd 3 különböző méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. A nagy és a kicsi méretű szaggatóval ugyanannyi tésztát kell kiszaggatni. A nagy lesz a feje, a kicsi pedig az orra. A középső méretű szaggatóval fele annyi tésztát szaggatunk, majd éles késsel 4 egyforma részre vágjuk. Ezek lesznek majd a fülek.
• A nagy tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól távolabb tesszük, majd felvert egész tojással lekenjük. Ezután ráhelyezzük a kicsi tésztakorongokat, majd szívószállal 2 orrlyukat szúrunk rá. Utoljára rátesszük a 2 fület, és ujjal rányomkodjuk.
• Végül az egészet lekenjük a felvert egész tojással, majd tökmagból vagy egész feketeborsból szemeket ragasztunk rá.
• Előmelegített sütőbe toljuk, és közepes lángon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.
• A sütőből kivéve tálalás előtt teljesen kihűtjük. Pár napig finom puha marad a tésztája.

forrás

Híres ember álarcok

Szilveszteri, vagy farsangi partyk elengedhetetlen kellékei az álarcok. Íme néhány híres embert ábrázoló maszk, amelyeket megfelelő méretűre nagyítva ki lehet nyomtatni, majd két oldalt, a fül tájékon kilyukasztva kalapgumival ellátva máris elrejthetjük az arcunkat.

forrás

Tudod mi a karácsony?...

...Csendben hallgatni, amikor beszél, és megérteni, ha némaságba burkolózik. Megérteni a gyertya táncát és elkísérni az utolsó lobbanásig. Letörölni a könnycseppet, és mosolyra váltani azt, ami képtelennek tűnik. Megfogni a kezet, ami dacosan a zseb mélyen melegszik. Átölelni azt, aki hátrál, és a fülébe súgni, menj tovább. Betakarni egy hideg éjszakán, vagy csupán érezni, ahogy él. Nevetve kikerülni a hópelyhet, és hinni, hogy ismét eljön a nyár. Gyógyszert adni arra, ami fáj, és együtt siratni azt, amire nincs orvosság. Kilátástalan helyzetből erővel felállni, és hitet teremteni, ott ahol már régen veszni látszik. Mert a karácsony a szívedben él. Tegnap is, ma is. És bizony elköltheted a világ minden pénzét arra, hogy majd szép legyen, amire igazán szükség van, amit adni tudsz, pénzre nem váltható. Sohasem. 

(Todorovits Rea) 

Boldog ünnepet!

Hallelujah

 

A család receptje

A család egybentartói, az édesanyák, nagymamák, karácsony előtt sütnek-főznek, hogy minél több finomsággal vendégelhessék meg szeretteiket. Ilyenkor előkerülnek a régi receptek, de az újdonságokat is kipróbálják. Én most - igaz, hogy nem ennivaló finomság, de - a legfontosabb 'receptet' teszem közzé:

Karácsonyi csokiszarvas

Különlegessé varázsolhatjuk a karácsonyi terített asztalt, ha elkészítjük az alábbiakban látható, kávéscsészére helyezett csokoládé 'rénszarvast'. Bounty szelet képezi a szarvas testét, amit két darab, végeinél barnára festett spatulára helyezünk. A szarvas fejrésze és agancsa dekorációs papírból készül, a térbeli hatást úgy érjük el, hogy a fej tetejét kissé bemetszve beleillesztjük az agancsot. Sablont a fej és az agancs kialakításához csatoltam.

forrás

Papírguriga katonák

Aki karácsonyi 'diótörő katona' figura dekorációt szeretne, itt a lehetőség, hogy saját kezűleg elkészítse. Nem kell hozzá egyéb, mind papírgurigák, dekorációs papírok és ragasztó. A megvalósításhoz az alábbi képek ötleteket kínálnak.

forrás

Farmer foltozás

Bár a szakadt farmernak még mindig nagy divatja van, ha mégis megúnnánk és szeretnénk újítani rajta, íme néhány ötlet hozzá.