A képek elárulják, hogy a fagyasztóban tárolt leveles tésztából, továbbá sonka-, vagy baconszeletekből miként lehet gyorsan elkészíthető vendégváró falatokat készíteni, ami után jól fog esni egy pohár bor, vagy sör is.
Ötletekkel: olcsóbban élhetsz! Kreatívan: szebb környezetben! Újrahasznosítva: ükunokáidnak is lesz hol élniük!
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sonka. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sonka. Összes bejegyzés megjelenítése
2015. május 1., péntek
2015. április 10., péntek
Sonka tojással másként
Sonkát, tojással, sajttal és némi zöldséggel mindannyian készítünk reggelire. A képen látható esetben is változatlanok, de egy muffin sütőben lettel elhelyezve, s lám az eredmény igen csak kínálja önmagát.
forrás: innen
2014. augusztus 22., péntek
Költségkímélő, dekoratív hidegtálak
Vendégeidet költségkímélő módon is elkápráztathatod, pusztán a tálalás mikéntjével. Figyeld csak meg az alábbi hidegtálakat, egyikben sem több a szalámi, a sonka, vagy a sajt mennyisége fajtánként 10-20 dkg-nál, néhány tojással, olajbogyóval kiegészítve, mégis az elhelyezésük jóval többnek és főleg ínycsiklandozónak láttatja.
Hasonló a helyzet a zöldség, vagy gyümölcstálakat tekintve is, amelyek mindössze egy-két uborka, paradicsom, retek, illetve néhány szem narancs és kivi felszeletelésével készültek.
2014. május 11., vasárnap
Hidegtál ötletek
Ha jól megnézed a képeket, egyik hidegtál alapanyagainak a beszerzése sem kerül túlságosan sokba. Mégis ámulatba tudod ejteni velük a vendégeidet.
Címkék:
házi praktikák,
hidegtál,
konyha,
sajt,
sonka,
tálalás,
tojás,
vendégvárás,
zöldség
2013. december 30., hétfő
Hidegtál variációk
A szilveszteri vacsorához a hidegtálat előre elkészíteni sem ördöngösség, a képen látható esetekben a tojáskrémen kívül csak a dekoratív tálalással kell foglalkoznod, azt pedig innét lelesheted. Akár délelőtt, akár délután készülsz el vele, folpackkal lazán körbebugyolálva és hűtőben tárolva még éjfélkor is ilyen gyönyörű lesz.
Alap tojáskrém (4 adag) hozzávalói:
5 keményre főtt tojás, 10 dkg szobai hőmérsékletű, puha vaj, 2 evőkanál tejföl, 2 teáskanál mustár, só ízlés szerint
Elkészítés: A tojások sárgáját a vajjal és a többi hozzávalóval összetörve krémesre keverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott tojásfehérjét.
Az alapkrém is finom, de ízesítheted: snidlinggel, apróra vágott lilahagymával, sajttal, májkrémmel, sonkadarabokkal, ecetes tormával stb.
Amennyiben pedig szendvicseket szeretnél feltálalni, nos - ahogyan az utolsó képen látod - egy kis ötleteléssel azt is alakíthatod a szilveszternek megfelelően.
2013. augusztus 22., csütörtök
Kínáld sült rózsával a vendéget!
Kinyújtott és csíkokra vágott leveles tészta, továbbá félbevágott párizsi-, vagy sonkaszeletek kellenek az alábbi, gyorsan elkészíthető, rózsát formáló vendégváró éteknek az elkészítéséhez. Költségkímélő, gyors, egyszerű, mutatós és finom!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)