A következő címkéjű bejegyzések mutatása: konyha. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: konyha. Összes bejegyzés megjelenítése

2018. augusztus 13., hétfő

Virág alakú szendvics falatkák

Süteményszaggató szinte minden háztartásban előfordul, mégis kevesen gondolnak rá úgy, hogy a szendvicskészítésnek is kelléke lehet. pedig segítségükkel dekoratív falatkák készíthetők. Kenyeret, sajtot, sonkát, felvágottat, uborkát, sárgarépát ily módon virág alakzatra mintázva, majd egymásra rétegelve, és legfelül egy koktélparadicsomon átszúrt fogpiszkálóval rögzítve szemnek is gyönyörködtető falatkákkal kínálhatjuk a vendégeket.

    forrás

2018. augusztus 9., csütörtök

Tésztában sütve

Sütést-főzést kedvelőknek szolgálhat formai ötlettel az alábbi képsor. Édes (citromos-vaníliás-túrós, almás-diós, meggyes-mákos) töltelékkel sütemény is lehet, de elkészíthető sósan, kapros-túrós, tojásos-sajtos, darált-húsos, vagy zöldséges változatban  is. A töltelék variációi egyéni ízlés és kreativitás szerint kimeríthetetlenek. A végeredmény küllemre nagyon dekoratív, ezért vendégvárásra különösen alkalmas. Aki pedig nem szeret gyúrni, mélyhűtött leveles tésztát is alkalmazhat hozzá.

2018. március 12., hétfő

Tükörtojás gyerekeknek

Néhány, gyerekeknek szóló, tükörtojást megkedveltető, étvágyjavító, vidám, játékos, trükkös ötlet látható az alábbi képeken.

2018. február 27., kedd

Játékkonyha varrva

Bizonyára minden kislány örülne egy játékkonyhának, ahol 'süthet, főzhet, mosogathat' kedvére. A boltokban kaphatók ugyan játékkonyhák, de kisebb vagyonba kerülnek. Ügyesen varró anyukák, nagymamák viszont elkészíthetik szinte fillérekből, felhasználva maradék textileket, esetleg a már nem használt ágyhuzatot, lepedőt. Külön praktikussága, hogy a játék után könnyen levehető a székről, és összehajtva kis helyen tárolható. Az alábbi képek ilyen varrott játékkonyhákra mutatnak néhány ötletet.

2018. január 21., vasárnap

Konyhaelrendezés

Az alábbi képek megszívlelendő, praktikus tanácsokat adnak ahhoz, hogy mire figyeljünk oda a konyha kialakításakor a szekrények elhelyezése során.
  • Az alsó és a felső szekrények között minimum 50 cm legyen a távolság.
  • A főzőlap és az elszívó közötti legkisebb távolság 65 cm (gáztűzhely esetén inkább 70 cm).
  • Az egymással szemközt lévő konyhaszekrények között minimum 120 cm távolság legyen.
  • A főzőlap és a mosogató közötti legkisebb távolság 50 cm.
  • Főzőlap alá fiókok ne kerüljenek!

2017. november 25., szombat

Sárgarépaszív

Jön a karácsony, amikor a családon belül a szeretetről szól minden. A képsoron látható apró ötletet alkalmazva egyszerű, semmibe (még időbe) sem kerülő gesztussal is meglephetők szeretteink.

2017. október 28., szombat

A torta vízszintes elvágása

Biztosan másokkal is előfordult már, hogy a születésnapi tortához csodásra sikerült a piskótatészta, de a krém betöltéséhez szükséges lapjában történő felszelés ferde lett. Az alábbi ötlet alkalmazásával mindez kiküszöbölhető. A munkamenet a kép alatti videón is nyomon követhető.



2017. október 12., csütörtök

Hidegtál díszítési ötletek

Bármely húsos-, köretes-, vagy hidegtálat ünnepien különlegessé varázsolhatunk az alábbi ötletek bármelyikével, és az elkészítésük néhány percnél nem vesz több időt igénybe.






2017. szeptember 21., csütörtök

Teáscsésze teafiltertartó

Remek ajándékok lehetnek az alábbi képeken látható teafilter tartók. Egyedi, praktikus, és szinte ingyenesen kivitelezhető. A szabásminta és a negyedik kép sok segítséget nyújt az elkészítéshez, de a kevésbé gyakorlott varróknak mondom, hogy a csésze formátumból négy darabot kell szabni - a kettő-kettő közé kerül a vékony szivacs, vagy bélelő anyag -, és a cipzárt közé varrni.

     forrás

2017. szeptember 17., vasárnap

Zsemle kicsit másként

A képen látható módon két irányból vagdaljuk be a zsemlét, majd megtűzdeljük kockákra vágott sajttal, sonkával, szalámi, vagy kolbász darabokkal, végül az előmelegített sütőbe tesszük. Gyors, finom, kiadós reggeli, vagy vacsora. Többféle sajtot - közte füstöltet is - használva még ízletesebb. Keskeny csíkokra vágott paprika és vöröshagyma is kerülhet bele. A fűszerezés ízlés szerint történhet.
Hamar elkészül, váratlanul betoppanó vendéget is megkínálhatunk vele.


2017. szeptember 16., szombat

Rózsacsokor muffinból

Kevesen gondolnák, hogy a kedvenc muffin süteményt rózsacsokorként is átnyújthatják ajándékul. Az alábbi képek lépésről-lépésre mutatják, hogy miként. Egy cikk-cakk ollóval kör alakúra vágott fehér kartonpapírra (vagy készen kapható, ezüst színű kemény karton tortapapírra) félgömb alakban egymáshoz ragasztott (vagy tűzőgéppel összetűzött) műanyag poharakat erősítesz, melyekbe majd a kisütött muffinok kerülnek. Utána már csak az ételfestékkel színezett vajkrémes díszítés marad hátra. Az apró, zöld levélkék készülhetnek marcipánból, de még különlegesebb lesz, ha például megmosott rozmaring ágacskákat szúrsz a műanyag poharak közé. Végül az alját - ahol a kartonlap és a poharak között rés képződött - papírvirággal, szalagból kötött masnival, vagy szintén levelekkel, rozmaringgal díszítheted.
Ezzel az ajándékötlettel egyszerre oldható meg az édesség és a virág.

2017. szeptember 14., csütörtök

PET-palackból tálalási segédeszköz

A PET-palacknak a - képen látható módon kivágott, majd hosszában is végigmetszett  -középső része ügyes kis segédeszköz lehet a konyhában. 
Reszelt gyümölcsök, krémek, daráld keksz, dió, tejszínhab stb. egymásra töltésével gyorsan elkészíthető desszertet készíthetsz, amiről a tálalás előtt egyszerűen oldalt szétnyitva leveszed a műanyagot.
Nem csak édességet tálalhatsz ilyen módon, alkalmazhatod a módszert a főételnél, pl. rizs, galuska, aprított, vagy párolt zöldségek tányérra helyezésénél is.

PET-palackkal kapcsolatos egyéb ötleteket a linkekre kattintva és az oldalt lefelé görgetve találsz! PET-palackból , PET-ékszer 

2017. szeptember 13., szerda

Horgolt poháralátétek

Rövidpálcák körkörös horgolásával készíthetők el az alábbi, különféle gyümölcsöket, virágokat és állatot megjelenítő -  poháralátétek. Ajándékötletnek is remek!

Egyéb horgolás ötleteket a linkre kattintva és az oldalt lefelé görgetve találsz!