Főtt kukorica és a leve

Xénia XianNa oldaláról hoztam a főtt kukorica és annak főzőlevével kapcsolatos hasznos információkat:

"Akkor idén újra. Beletesszük. A kukoricát, az alsó fedőleveket és a zsenge bajuszkát. Megfőzzük és a belőle kifőtt levet és a benne maradt kincseket nem dobjuk ki, hanem palackozva a hűtőből megiszogatjuk. A nyári meleg okozta lábdagadás ellenszere.  

A kínai orvosi egyetemi tankönyvemből:

A hagyományos kínai orvoslásban (HKO) a Zea mays-t a következő néven ismerik: Yu Mi Xu (kukorica selyem - bajusz). A kukorica bajuszt gyűjtik és fitoterápiás anyagként felhasználják, mellette nyáron a főtt kukorica levét úgyszintén széles körben fogyasztják vízhajtóként. 

Hatóanyagai a májra, az epehólyagra és a húgyhólyag-csatornákra hatnak, eltávolítják a nedvességet és elősegítik a vizelést.

TCM tulajdonságok

• Íz: Édes és ízetlen

• Hőmérséklet: Semleges

• Elsődleges hatások: Elvezeti a nedvességet, csökkenti az ödémát, megszünteti a sárgaságot és nyugtatja a májat.

Főbb egészségügyi előnyök

• Húgyúti egészség: Enyhe vízhajtóként működik, amely segít a vesekövek kiürítésében és a húgyúti fertőzések (UTI) enyhítésében.

• Elősegíti a vizelést, csökkenti az ödémát és megszünteti a fájdalmas vizelési zavarokat

• Lin -szindróma (nedvesség-meleg okozta fájdalmas vizelési zavar, különösen a Stone Lin szindróma - vesekő) és ödéma

• Önálló gyógynövényként nagy dózisban nephritis okozta ödéma esetén

• Vércukorszint-támogatás: Hagyományosan a „sorvadás és szomjúság” rendellenességeinek (cukorbetegség) kezelésére használják a vércukorszint csökkentésével és az inzulinrezisztencia mérséklésével.

• Májfunkció: Eltávolítja a sárgaságot okozó nedvességet és javítja a máj általános egészségét.

• Vérnyomás: Csökkenti a vérnyomást a felesleges folyadékmennyiség csökkentésével.

Inkompatibilitások

• Miután gazdagon tartalmaz K-vitamint, csökkentheti a warfarin tartalamú gyógyszerek véralvadásgátló hatását.

• A diuretikumokkal (vízhajtókkal), például klorotiaziddal, hidroklorotiaziddal, furoszimiddel, bumetaniddal és torsemiddel történő egyidejű alkalmazás a víz és az elektrolitok fokozott veszteségéhez vezethet."