Az alább látható 'hagymarózsa' nem csak nagyon finom, de látványnak is mutatós, hidegtál díszítésére is alkalmas. Elkészítésének munkamenete lépésről-lépésre nyomon követhető a képsoron, amit néhány momentummal egészítenék ki:
- Érdemes jó nagy fej hagymát választani;
- a felszeletelt hagymára permetezzünk olajat, s utána szórjuk meg zsemlemorzsával;
- a massza, amibe a hagymát belemártják tojásból, lisztből, sóból áll, a hagymát kiemelve belőle nem kell, hogy nagyon lecsorogjon;
- az újbóli zsemlemorzsával megszórás alapos legyen, utána a felesleget pergessük ki;
- forró olajban ropogósra sütjük.
forrás: Pinterest
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése