2013. szeptember 28., szombat

Csokikehely

Étcsokoládét forró gőz fölött egy pohárban megolvasztunk és hagyjuk, hogy kissé visszasűrűsödjön, majd egyenként belemártjuk az eldobható műanyag poharakat a képen látható módon. Ha már kissé megdermedt a poháron lévő csoki, újra bemárthatjuk, több rétegben kevésbé lesz törékeny az így kialakult csokikehely.
Mikor a csoki teljesen megszilárdult, a műanyag pohár szélét kissé összenyomva tudjuk levenni a csokitálkákat, amibe krémeket, pudingot, gesztenyepürét, apró gyümölcsöket,  fagylaltot, tejszínhabbal is megdíszítve tálalhatunk.

forrás: Pinterest

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése