Gyümölcsös habkoszorú

Bármilyen nevezetesebb alkalomra elkészíthető a képen látható látványos és finom habkoszorú, így a karácsonyi asztal desszertje is lehet.

Hozzávalók:

4 tojásfehérje

csipet só

1 csésze porcukor

2 teáskanál kukoricaliszt

1 teáskanál fehér ecet

1 pohár tejszín, habbá verve

a választott friss vagy fagyasztott bogyós dekoráció

friss mentalevél

A sütőt 150 ° C-fokra melegítsük elő.

Sütőpapíron rajzoljunk egy kört, amit a formázásnál nyomon tudunk követni, majd helyezzük a papírt a tepsibe.

Keverő tálban a tojásfehérjét és a sót elektromos habverővel verjük keményre, a cukrot, majd az ecetet és a kukoricalisztet fokozatosan hozzáadagolva.

Egy kanállal adagoljuk a tepsiben lévő sütőpapírra az előrajzolt kör köré koszorú alakban.

Süssük 40 percig, vagy amíg halvány sárgásfehér színű és ropogós lesz. Csökkentsük a hőt 120 ° C fokra, és süssük további 10 percig, majd kapcsoljuk ki a sütőt, és hagyjuk kihűlni félig nyitott sütőajtó mellett. Csak ha a sütő teljesen kihűlt, akkor vegyük ki. Kisebb repedések előfordulhatnak, ami normális, a tejszínhab, vagy az öntet úgyis elfedi.

Ha ügyesek voltunk, kívül ropogós, belül pillecukorszerű lesz a habkoszorú, aminek a tetején tejszínhabbal ágyazunk meg a díszítő gyümölcsöknek.

A dekorálás lehet csokiöntet, dió, szeletelt mandula, aszalt, vagy friss gyümölcsök, stb.

forrás

Karácsonyi reggeli

Hozzávalók:

• 3 szelet kenyér (lehet kalács is)
• karácsonyi motívumos sütemény kiszúró
• 6 tojás (személyenként 2 db)
• tej
• aprított petrezselyem zöldje
• vágott snidling (metélőhagyma)
• só
• bors
• reszelt cheddar sajt
• vaj

Elkészítés:

• A karácsonyi mintás sütikiszúróval vágjunk lyukat a kenyérszeletbe.
• Egy kis tálban jól keverjük össze a tojást a tejjel, petrezselyemmel, metélőhagymával, sóval, borssal.
• Szórjuk bele a reszelt sajtot, és azzal is keverjük el.
• Egy serpenyőbe dobjunk egy kis vajat, forrósítsuk föl.
• Helyezzük bele a kivágott bélű kenyeret, és süssük 2 percig.
• Töltsük ki a kivágott űrt a tojáskeverékkel.
• Takarjuk le fedővel a serpenyőt, és süssük további 4 percig.
• A kivágott kenyérdarabokat kenjük meg vajjal, fektessünk rá ugyanolyan formájú sonkaszeletet, és díszítsük színes (sárga, piros, zöld) kaliforniai paprika darabkákkal.

Hasonló ötlet itt található.

forrás

Karácsonyi mandalák

A mandala ősi szanszkrit szó, jelentése: kör, vagy korong. A mandalában - mint körben - benne rejlik a végtelen tökéletesség, ugyanakkor a formagazdagság és változatosság is. A mandala szimmetriája a soha véget nem érő ciklusokat, az élet körforgását, a születést és a halált, a nappalt és az éjszakát, a gyarapodást és a sorvadást is tartalmazza. Ha valaki kényelmesen elhelyezkedik és semmi mással nem foglalkozik csakis a mandalára, vagy annak középpontjára szegezi a tekintetét, akkor érdekes változások indulhatnak el az elméjében. A mandala felerősít, illetve katalizál az emberben bizonyos belső energiaáramlásokat és egy emelkedettebb tudatállapot eléréséhez segíti hozzá a szemlélőt. A mandala készítése az aprólékos, belemélyülő munkafolyamat révén meditatív tevékenység. Aki ráhangolódik a személyes mandalájára, az tudhatja, hogy a mandala a teljes ént megmutathatja, annak tudattalan és tudatos tartalmait egyaránt. Ezért nem akármilyen elfoglaltság vagy esetenként terápia a mandalakészítés. Ezáltal beleláthatunk önmagunkba, egy kicsit jobban megismerhetjük a bennünk megannyi szinten zajló folyamatokat. Közben nagyszerűen átalakulhatunk és felfrissülhetünk. Egy igazi belső utazás a mandalakészítés. 

A mandala színeinek lehetséges jelentései:

• Fekete: titok, rejtettség, megérzés, belátás, újjászületés
• Barna: földhöz kötöttség, stabilitás, szilárdság, kötődés, ragaszkodás
• Szürke: szelídség, szeretet, hűség, lelki gyógyulás
• Piros: hatalom, változás, szerelem, szenvedély, kitartás
• Narancs: vitalitás, dicsvágy, megérzés, önkontroll
• Sárga: barátságosság, befogadás, természet, intelligencia
• Zöld: tolerancia, bizalom, kapcsolatteremtés, nyugalom, gyógyulás
• Rózsaszín: érzékenység, gyógyulás, szerelem
• Kék: ellazulás, harmónia, megelégedettség, derű
• Bíbor: emberszeretet, eszményiség, bölcsesség
• Fehér: tökéletesedés, együttérzés, belső béke, feloldódás
• Ezüst: érzékfelettiség, természetfölöttiség, transzcendencia
• Arany: isteni tudatosság, képességek, eggyé válás, összeolvadás

A karácsonyi mandalát kedvelők  - a képsor  elején kedvcsinálónak bemutatott színes mandalák után - sok letölthető és saját ízlés szerint kiszínezhető sablon közül válogathatnak.

forrás

Téli-, karácsonyi papírkoszorúk

Téli-, karácsonyi koszorú ajtódíszeket - szinte költségmentesen - magunk is készíthetünk a háztartásunkban fellelhető papír alapanyagokból: szalvéta, muffin-papír, kartonpapír, maradék tapéta, papírguriga, újságpapír mindannyiunknál akad, csak össze kell gyűjteni, vagy meg kell keresni őket. Mindehhez az alábbi képek sokféle ötlettel szolgálnak.

forrás

Karácsonyfa szalvétagyűrű

A színes kép alatt csatolt sablon segítségével pillanatok alatt készíthetünk hasonló szalvétagyűrűt, akár karácsonyi csomagolópapírból is.

Hasonló ötletek itt és itt is találhatók.

forrás

Karácsonyfa patchwork szalvéta

A karácsonyi színeknek és mintázatnak megfelelő kétféle textilre lesz szükségünk, amennyiben a képen láthatóhoz hasonlatos szalvétát szeretnénk varrni. A színével egymás felé fordított és egymásra helyezett anyagokra előrajzoljuk a kívánt méretű félkört, kiszabjuk, majd - a színére fordításhoz kis rést hagyva - összegépeljük. Vasalás után a rést is levarrjuk. A karácsonyfa formátum hajtogatása öt, vagy négy részben is történhet, amint azt a képek is mutatják. Az így elkészített szalvétát a tányérra is helyezhetjük, de tehetjük a tányér mellé, az evőeszköz alá is. 

forrás

Szárított narancskarikás karácsonyi dekorációk

A karácsonyi dekorálásban is a természetességet kedvelők csemegézhetnek az alábbi képek ötleteiből, melyek a szárított narancskarikák ilyen célú alkalmazásának sokféleségét mutatják be. A szárított narancskarikák elkészítésének módja a képsor alatt lévő videón követhető nyomon.

forrás

Vállfákból karácsonyi dekoráció

16 db műanyag vállfára, gyorskötözőre és ledes fényfüzérre van szükség a képen látható nagyméretű 'karácsonyi csillag' dekoráció elkészítéséhez. A megvalósítás munkamenete a képsoron nyomon követhető.

forrás

Díszcsomagolási ötletek karácsonyra

Az alábbi képsor szemléletesen mutatja, hogy az olcsó, egyszerű barna csomagolópapírból egy kis kreativitással különlegesen egyedi karácsonyi díszcsomagolást készíthetünk.

forrás

Gombokból karácsonyfadíszek

Az elhasználódott és kidobásra ítélt ruhaneműkről levágott gombok karácsonyfadíszként történő hasznosítására mutatnak néhány ötletet az alábbi képek. A gombok egymáshoz rögzítése történhet egymáshoz, vagy színes papírlapból kivágott formára ragasztással, drótra/fonálra fűzéssel, vagy filcre varrással is.