Hozzávalók:
1 hagyma
2 paprika
1 kisebb cukkini
10 dkg bacon
5 dkg reszelt füstölt sajt
3 tojás
7 evőkanál liszt
1 evőkanál tejföl
só, bors
olaj
csipetnyi szódabikarbóna
csipetnyi szódabikarbóna
Elkészítése:
A bacont felszeleteled és egy kevés olajon megpirítod, majd hozzáadod a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítod, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a tojásokat felvered és a liszttel simára kevered, hozzáadod a tejfölt és a reszelt sajtot is, majd a bacont és a zöldségeket. Kiolajozott sütőformába kanalazod és 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütöd. Már tálalhatod is. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése