Az egész évben - műanyag dobozokba csomagoltan - kapható epret sok esetben nem csak más országból, de másik földrészről szállítják. Ezek legtöbbször szép nagy szemű, de ízetlen gyümölcsök, s miután a leszedésüktől a megvásárlásukig több nap, sőt egy hét is eltelik, gyakorlatilag a jótékony hatásaik az elfogyasztásukkor már megszűnnek. Ezért mindig a környezetünk közelében idényszerűen termett epret vásároljunk, de azt se tároljuk, még aznap fogyasszuk el. Vásárláskor ne ragaszkodjunk a nagy szemekhez, mert a közepesek sokkal ízletesebbek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése