Oldalak

2021. december 23., csütörtök

Karácsonyi reggeli

Hozzávalók:
  • 3 szelet kenyér (lehet kalács is)
  • karácsonyi motívumos sütemény kiszúró
  • 6 tojás (személyenként 2 db)
  • tej
  • aprított petrezselyem zöldje
  • vágott snidling (metélőhagyma)
  • bors
  • reszelt cheddar sajt
  • vaj
Elkészítés:
  • A karácsonyi mintás sütikiszúróval vágjunk lyukat a kenyérszeletbe.
  • Egy kis tálban jól keverjük össze a tojást a tejjel, petrezselyemmel, metélőhagymával, sóval, borssal.
  • Szórjuk bele a reszelt sajtot, és azzal is keverjük el.
  • Egy serpenyőbe dobjunk egy kis vajat, forrósítsuk föl.
  • Helyezzük bele a kivágott bélű kenyeret, és süssük 2 percig.
  • Töltsük ki a kivágott űrt a tojáskeverékkel.
  • Takarjuk le fedővel a serpenyőt, és süssük további 4 percig.
  • A kivágott kenyérdarabokat kenjük meg vajjal, fektessünk rá ugyanolyan formájú sonkaszeletet, és díszítsük színes (sárga, piros, zöld) kaliforniai paprika darabkákkal.
Hasonló ötlet itt található.

forrás

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése