Oldalak

2019. augusztus 4., vasárnap

Rántott hagymarózsa

Az alább látható 'hagymarózsa' nem csak nagyon finom, de látványnak is mutatós, hidegtál díszítésére is alkalmas. Elkészítésének munkamenete lépésről-lépésre nyomon követhető a képsoron, amit néhány momentummal egészítenék ki: 
  • Érdemes jó nagy fej hagymát választani; 
  • a felszeletelt hagymára permetezzünk olajat, s utána szórjuk meg zsemlemorzsával; 
  • a massza, amibe a hagymát belemártják tojásból, lisztből, sóból áll, a hagymát kiemelve belőle nem kell, hogy nagyon lecsorogjon; 
  • az újbóli zsemlemorzsával megszórás alapos legyen, utána a felesleget pergessük ki; 
  • forró olajban ropogósra sütjük. 

forrás: Pinterest

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése