Olcsó, egyszerű, finom és laktató vacsora lehet az alábbi. Egy fő részére két szem krumpli, 4 evőkanál reszelt sajt (füstölttel ízletesebb), 2 szelet bacon, kevés olaj és só szükséges hozzá. Az elkészítés menetét a képek lépésről-lépésre mutatják. Az eredeti recept szerint az apróra darabolt szalonnát a sajt tetejére szórják, míg a félig sült burgonyát olajjal locsolják meg. Szerintem ízletesebb, ha az apróra vágott baconból a már félig sült - és ezáltal szétnyíló - krumpliszirmok közé is szórunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése