Látványnak is ínycsiklandozóan szép az alábbi szendvicstorta. Praktikuma, hogy előre elkészíthető - ami vendégvárásnál előny -, ráadásul költségkímélő is. Alapanyaga egy kerek cipókenyér, amit vékonyan meghámozva több körszeletre vágsz és tulajdonképpen bármilyen kedvenc krémmel megkenhetsz. A krém alapja az alaposan összekevert vaj, és tejföl, amit ízlés szerint különféle apróra vágott zöldfűszerekkel ízesíthetsz (petrus, újhagyma és a szára, kapor stb.) majd add hozzá a szintén apróra vágott főtt tojást, sonkát, reszelt sajtot stb.). Ezt követően már csak a díszítés marad hátra, amit a képen látható módon (lazackrémes, garnélás) is megoldhatsz, de felhasználhatsz hozzá uborkát, paradicsomot, paprikát, tojáskarikákat, szalámiszeleteket is. Főzésben jártasabbak aszpikkal fényesíthetik a tetejét.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése