2014. december 9., kedd

Gyöngykarácsonyfa medál

Kedves apró ajándék lehet egy ilyen saját készítésű, karácsonyfa formájú medál. Első teendő drótból a fenyőfa forma meghajtogatása, amire gyakorlatilag - egy másik dróton, vagy damilon - vízszintesen kerülnek felfűzésre a gyöngyszemek. Jól látható az első képen, hogy a kontúrt adó dróthoz érve a gyöngyvezető drót egészen addig rá van tekerve, amíg a következő vízszintes gyöngysor felfűzésre nem kerül. Karácsonyfadíszként is alkalmazható.
Egyéb gyöngy ötletek  ide kattintva és az oldalt lefelé görgetve találhatók.

2014. december 8., hétfő

Fahéjas-almás tea (4 személy részére)

Igazi kellemes, forró, illatos, karácsonyi hangulatba illő italt szolgálhatunk fel az alábbiak szerint eljárva:
Hozzávalók:
2 teafilter (ha gyümölcsteából készítjük, akkor 3 filter)
1/2 l víz
4 db nagy alma
4 db egész rúd fahéj
szegfűszeg, vagy csillagánizs
A filtereket tegyük hőálló kancsóba és öntsük rá a forrásban levő vizet, majd hagyjuk állni 5 percig. Közben az almák belsejét óvatosan vájjuk ki úgy, hogy maradjon kb. másfél cm fala, majd töltsük bele az almákba a teát. Minden almába helyezzünk egy darab egész fahéjat és néhány szem szegfűszeget, vagy csillagánizst. Végül helyezzük az almákra a levágott tetejüket, így kínáljuk az italt. 
Nem kell forrón kortyolgatva elfogyasztani, jobb ha az az almából és a fahéjrúdból beleoldódnak az ízek. Külön edénykében felszolgálhatunk hozzá mézet, de éppen csak egy picikét érdemes belecsöppenteni, semmi esetre sem legyen édes. Természetesen a tea után az alma is elfogyasztható.
Az almák kivágott belsejét apró kockákra vágva tegyük kis tálkába, csorgassunk rá citromlevet és mézet, szórjuk meg néhány szem felaprított dióbéllel, így kínáljuk a tea mellé.

Világító hóemberkoszorú

Három különböző méretű vesszőkoszorú, fehéren világító karácsonyfa izzósor, egy - téli időszakban szinte bármelyik üzletben kapható - mikulássapka, valamint egy sál a szükséges kellékei a képen látható, kültéren (ajtón, vagy a ház falán) elhelyezett 'világtó hóembernek' az elkészítéséhez. Nappal is kellemes látvány, de a sötétség beálltával főleg.
Egyéb karácsonyi ötletek ide kattintva és az oldalt lefelé görgetve találhatók. 

forrás: Pinterest

Karácsonyfa süteményes és pizzás tálcán

Ha a mákos, vagy diós bejgli helyett idén karácsonykor újítani szeretnénk, formáját tekintve megtehetjük az alábbi  képeken látható módon. 

Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt,
  • 3 dkg friss, vagy egy evőkanál porított élesztő,
  • fél csésze cukor,
  • 1-2 cs vaníliás cukor,
  • 2 db tojás,
  • 1 teáskanál só,
  • fél csésze meleg tej,
  • 10 dkg vaj,
  • töltelékhez: nutella, darált dió, vagy mák
A vaj kivételével összedagasztjuk a hozzávalókat, s ha már kevésbé ragacsos a tészta, a vajat is hozzádagasztjuk. Amikor teljesen felszívódott, tartsuk 50 percig meleg helyen lefedve. 
Ez idő letelte után, a szépen megemelkedett tésztát osszuk 4 egyenlő részre és formáljunk belőle golyókat, majd meleg helyen letakarva ismét pihentessük 30 percig. 
Közben olvasszunk meg 4 dkg vajat. 
Az egyik golyót a képen látható karácsonyfa alakra nyújtva helyezzük a tepsibe, és kenjük be olvasztott vajjal, majd nutellával, amire szórjunk darált diót, vagy mákot. 
Ezt a folyamatot ismételjük a többi három tésztagolyóval is, azzal a különbséggel, hogy az utolsóra nem kerül töltelék.
Egy késsel, vagy pizzavágóval a képnek megfelelően szabdaljuk be a fenyőfa ágait, majd áganként tekerjük meg.
Ismét kenjük meg olvasztott vajjal, szórjunk rá szezámmagot  és hagyjuk 15 percig kelni.
180 fokra előmelegített sütőben fél óra alatt süssük készre.

Ha pedig pizzaimádó a család, azt a kedvencüket is ünnepi formába önthetjük, ahogyan az alsó négy képen látható.

2014. december 7., vasárnap

Karácsonyi ajándékkísérő

Színes festékkel kinyomtatva ugyanilyen szép karácsonyi ajándékkísérőket  kapunk, de fekete-fehérben sem fog rosszul mutatni. Ha van gyerek a családban, biztosan nagyon szívesen segédkezik a kiszínezésében és így még kedvesebb is lesz annak, aki kapja.







Kivágható karácsonyi papírdíszek

Az alábbi sablonok alapján dekorációs papírból is készíthető karácsonyi dekoráció.  Celluxszal ablaküvegre ragasztva, vagy cérnával bútor fogantyújára, esetleg a karácsonyfára akasztva kellemes látványt nyújt. Csillámporos festékkel színezhető is.
A félbevágott sablonok esetében természetesen duplázni kell.



2014. december 6., szombat

Sütőtök chips

Karácsonyra nagyon finom és egészséges, saját készítésű, különleges ajándékkal lephetjük meg szeretteinket, barátainkat, ha ropogós, zamatos sütőtök chipset készítünk. 
Hámozzunk meg másfél-két kilogramm sütőtököt, vágjuk 2-3 milliméteres szeletekre (használhatunk uborkagyalut), szórjuk meg fahéjjal, vagy mézeskalács fűszerkeverékkel és az aszaló tálcáira rakva szárítsuk mindaddig, amíg a szeletek ropogósak nem lesznek. Ha nincs aszaló készülék - bár kissé macerásabb -, tepsiben, sütőpapírra rakva, résnyire nyitva hagyott ajtajú légkeveréses sütőben, alacsony (50-60) hőfokon, szintén elkészíthető.
Szárítás után a sütőtök édes-fűszeres-roppanós lesz - cukor, vagy édesítőszer hozzáadása nélkül -, valóságos ízcsoda, ami nagyon sok rostot és A-vitamint tartalmaz.
Fogyasztásig érdemes légmentesen záródó zacskóban, vagy üvegben tárolni!

Elegáns karácsonyi ajtódísz

Ha el szeretnénk készíteni a képen látható ajtódíszt, az indulásnál először is a színek és a formák harmóniájára kell figyelni. Egymáshoz közel álló, szinte egymásba olvadó színárnyalatokat érdemes választani, ami vonatkozik a díszítőelemek alakjára is. A fotón a tojáshéj, a bézs, az óarany, a barna színeket választották, aminek az ezüst kölcsönzi a tél, a hideg, a hó, a jég megidézését.
Ha már az alapanyagok rendelkezésre állnak az elkészítéséhez elég egy vessző, vagy egy mikulásvirgács, mint 'gerinc', amihez dróttal és ragasztással erősíthetjük a különféle díszítő elemeket, amit a tetején egy dupla masnira kötött széles szalaggal zárunk le.

Kanálkarácsonyfa

Hungarocellkúp (vagy ilyen alakzatban összeragasztott kartonpapír) műanyag kanalak, ragasztó és ezüst/zöld/arany szórófesték szükségesek az alábbi karácsonyfa dekoráció elkészítéséhez. A megvalósítás munkamenetének lépései a képeken nyomon követhető. Csúcsdíszként én mindenképpen ragasztanék rá egy gyöngyöt.

2014. december 5., péntek

Hóbagoly karácsonyfadísz



WC-papír gurigából készült a képen látható hóbagoly karácsonyfadísz. 


Első lépésként fehérre kell festeni a papírgurigát, és a végein kétfelől ívesen behajtani, majd felragasztani a kör alakú szemeket és dekorációs papírból a 'tollazatot', valamint a szárnyakat és a csőrt, végül a függesztőszalagot.


Könnyen elkészíthető karácsonyfadísz, jó lehetőség a gyerekek ünnepi készülődésbe történő bevonására.